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每次外出用餐,有「」的料理餐廳是我的首選。想當然爾是因為一些特殊魚類或新鮮的海鮮,一般市場上較難買到。(<--太太,妳怎麼不說其實是妳怕魚腥味,不太愛煮,嘿嘿~)。星期日晚上去「探險」的是一家網友評價不錯的「魚料理專門店」--黑?潮 深海食堂。吃完後,順便繞道到附近的日式鬆餅店「一期一會」,買它的「早安鬆餅」當早餐。這兩家都是「講究食材,專吃天然原味」的好店,所以今天就多寫一點。

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↑進到店裡會看到牆壁上對「深海食堂」及老闆的介紹。

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得獎

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白肉旗魚生魚片

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鬼頭刀魚片火鍋--Chris口白:涮一涮~涮一涮~獨涮涮不如眾涮涮~(果然有"白ㄘ"的感覺~XD)

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火鍋配料--那個油豆腐好特別,很大一片,可惜只有兩片。

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船長魚(燒烤)--不推薦。不知為什麼肉不甜,肉質粗粗的,魚刺也顯得討厭。

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自製魚丸火鍋--因為當天吃火鍋時,店家加了自製的魚漿進火鍋,非常好吃。吃完後,我買了兩份魚漿回家,隔天煮來吃。加一點蔬菜及菇類當湯底,然後放進滿滿的魚漿變魚丸,一次就被全家吃光光!新鮮的魚漿果然是王道~

 


魚鬆飯-飯上有一層旗魚做成的魚鬆,下面有一層肉燥,好吃!可惜,沒拍照。(<--太太,妳就只會「扣扣家,忘記拍照。)


【哪裡用餐】
黑?潮 深海食堂
台中市西區美村路一段94號
04-2326-2649

 

 

繞道到「一期一會」神戶鬆餅
我一直想不通為什麼店名叫「一期一會」神戶鬆餅,原來是有特別意思的。請參考維基的解釋--一期一會

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↑包裝盒上的字樣

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↑也是「安心食品

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早安鬆餅--好好吃!同樣成分是「麵粉、蛋、水、糖及奶油」,人家做出來的鬆餅好吃到不行。我做出來的就像「鬼打牆」,是怎樣? (賴在地上打滾~~)

 

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↑加$20,可加購3盒小小的「奶油」及2盒「草莓果醬」,我就買來試試看。

【哪裡買】
一期一會(官網)
台中市西區公益路188-2號
04-2320-6000

網購:
PChome

 

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