甜蜜蜜的芒果果醬~煮果醬時滿室濃濃的芒果甜香,真想把這香味保存起來~

做法很簡單,芒果泥500g灑上糖100g放冰箱冷藏一晚,取出中小火煮至濃稠,趁熱裝進消毒過的罐子封蓋即可

我用的是黑糖,成品顏色較深

特地留一半的芒果不打成泥而是切丁,滿滿的果粒才能顯出自家製的料多味美呀!

 

厚厚的抹一層在麵包上,芒果香味撲鼻,吃在嘴裡的盡是真材實料

冰箱裡還有好幾顆大芒果,再想想來玩啥好!!

 

 

 

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