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煮果醬是一項甜蜜的工程~,當然,在這大熱天也是很折騰人的…
痛並快樂著…可以這樣形容嗎?!
上禮拜又下單了好甜又標傍無農樂的安心葡萄,一次買了3箱,分送親友後還是吃不完,就來煮果醬吧!
連皮帶子用spacesaver 打成細泥狀,加入比例的黑糖,中火煮至濃稠即可
另外放了些去皮去子的整顆葡萄,喜歡有果粒的豐富感~
搭配口感十足的脆皮吐司,再來點香濃的奶油乳酪點綴一下,以這樣美好的組合打開一天的序曲,幸福真的可以很簡單~
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